Cosa ne pensi di un tranquillo Ferragosto in Agriturismo a Caserta? Il Seme del Melograno, la Country House a Conca della Campania, ha pensato ad una giornata perfetta da trascorrere con amici e parenti in piena serenità.

Festa dedicata in onore di Ottaviano Augusto, il primo imperatore romano a cui è dedicato il mese di agosto, venne istituita da lui stesso nel 18 a. C., riprendendo una tradizione pagana celebrata il primo di agosto. In tutto l’impero si organizzavano feste e la popolazione poteva riposare tutto il mese, specialmente il 13 perché era una giornata dedicata a Diana, dea della caccia.
La Chiesa, intorno al VII secolo, decise di dedicare questa festa all’Assunzione di Maria, festeggiandola il giorno 15, per questo oggi si festeggia ancora Ferragosto.

Anche per quest’occasione, lo chef del nostro Agriturismo ha organizzato un menù perfetto per la giornata, con tante prelibatezze della nostra splendida terra.

Ecco il menù di Ferragosto in Agriturismo:

• Antipasti
  • Tagliere del Contadino: capocollo, salame, formaggio primo sale
  • Mini spiedini di cantalupo, robiola e prosciutto crudo con scaglie di parmigiano
  • Mix di fritturine fatte in casa
  • Bruschetta con pomodorini e salsina alle olive, menta e basilico
  • Bocconcini di frittata sfiziosa con zucchine
• Primi piatti:
  • Paccheri alla Ferdinando II con provola, melanzane, pomodorini freschi e salsiccia
  • Insalata di riso con feta, melone e pepe rosa al profumo di menta
• Secondi piatti:
  • Arista all’arancia
• Contorno
  • Peperoni al forno olive e capperi
• Frutta
• Macedonia di cocomero e melone
• Dolce
  • Sbrisolona ricotta e cioccolato
• Bevande:
  • 1/4 Vino: Falanghine e Aglianico del Beneventano
  • 1/2 Acqua minerale

Il menù per Ferragosto ha un costo di 30€/persona, bevande e vini compresi. E’ previsto un menù dedicato ai bambini, con un costo di 15€/bambino:

• Pennette al pomodoro
• Cotolette
• Patatine fritte
• Frutta
• Dolce

Per info e prenotazioni (necessarie) usa il modulo contatti (facendo clic qui) o chiama direttamente al 3889483006 (Silvio).